11% der Weltbevölkerung , also ca. 821 Mio Menschen, leiden Hunger und die Weltbevölkerung wächst weiter an.

An den Folgen von Hunger sterben jährlich mehr Menschen als an Aids, Malaria und Tuberkulose zusammen.

Dabei gäbe es genug Essen für alle. Wir verschwenden es nur.

Über 80% des weltweit angebauten Sojas und über 50% des Getreides werden an Tiere verfüttert!

Wenn der gegenwärtige Pflanzenbau direkt von den Menschen gegessen werden würde, anstatt es an Tiere zu verfüttern, könnten damit die Grundbedürfnisse von zusätzlichen 3,5 Milliarden Menschen gedeckt werden.

Fleisch und Milchprodukte liefern nur 18% aller Kalorien und 37% der Proteine.

Und um 1 kg Fleisch zu produzieren, muss man bis zu 20 kg Futtermittel verschwenden.

Die Haltung von Tieren ist schlichtweg ineffizient!!

Zum Vergleich: die Nutzung einer Fläche zum Anbau von Sojabohnen liefert 15-mal mehr Protein, als die Nutzung der gleichen Fläche für die Haltung von Nutztieren.

Also wie kann es sein, dass wir es schaffen 60 Milliarden "Nutztiere" zu ernähren, nicht aber 7 Milliarden Menschen?

 

 

 

 

Auf der Erde gibt es nur 2,5% trinkbares Süßwasser und 2/3 davon sind für uns unerreichbar, da es zum Beispiel in Gletschern gespeichert ist.

Jetzt schon haben 2 von 5 Menschen keinen dauerhaften Zugang zu sauberem Trinkwasser.

Um Nahrung für einen Fleischesser zu produzieren wird 3x so viel Wasser benötigt wie für die Nahrung einer vegan lebenden Person.

Für die Herstellung von 1 kg Rindfleisch braucht man im Durchschnitt 15.400 Liter Wasser!

Das entspricht 128 vollen Badewannen.

Mit dieser Wassermenge könnte man sich 1 Jahr lang duschen.

Aus 1 kg Rindfleisch entstehen ca. 6 Burger, also anstatt 1 Burger aus Rindfleisch zu essen könnte man mit der Wassermenge auch 2 Monate duschen.

Schweinefleisch benötigt ungefähr 4800 Liter Wasser, Hühnerfleisch 3900 Liter und Käse 5000 Liter.

1 kg Kartoffeln dagegen braucht nur 120 Liter Wasser.

Für 1 Liter Kuhmilch werden 1050 Liter Wasser benötigt, für einen Liter Sojamilch nur 297 Liter Wasser.

Allein die Schweine in Deutschland erzeugen doppelt so viele Abwässer wie die menschliche Bevölkerung, dabei gibt es 3x so viele Menschen wie Schweine.

 

 

Kühe verstehen Ursache-Wirkungs-Zusammenhänge, haben eine ausgeprägte Persönlichkeit und ein Langzeitgedächtnis.

Zudem haben sie das Vermögen sich über die Zukunft Sorgen machen zu können.

Ihr guter Geruchssinn und ihre Fähigkeit tiefe und hohe Frequenzen in einem derartigen Ausmaß wahrzunehmen, übersteigen die menschlichen Fähigkeiten bei Weitem.

Kühe interagieren auf sozial komplexe Weise und ihre Hörner spielen beim Kommunizieren eine wichtige Rolle.

Sie haben ein komplexes Herdensystem, wählen konsequent Führungskräfte mit guten Sozialkompetenzen aus und jede Kuh ist imstande mehr als 100 Herdenmitglieder zu erkennen.

Kühe haben beste Freunde und wenn man sie von ihren Familien, Freunden oder menschlichen Gefährten trennt, dann trauern die Tiere über diesen Verlust und weinen sogar.

Doch das Leben in den Milchbetrieben bedeutet für Kühe psychischen und körperlichen Stress, Entbehrung und Krankheit.

Viele Menschen denken, dass Kühe grundsätzlich Milch geben, dabei produzieren Kühe Milch aus demselben Grund wie der Mensch: als Nahrung für ihre Neugeborenen.

Doch säugen und umsorgen kann eine Kuhmutter ihr Kind in der Regel nicht.

Nach 9 Monaten gebärt eine Kuh ihr Kalb, das ihr meist sofort oder nach wenigen Tagen entrissen wird.

Mutter und Kalb schreien oft tagelang nacheinander!

Die Kälber werden in enge Boxen gesperrt, in denen sie komplett allein ausharren müssen und mit Milchaustauscher gefüttert werden. Denn die Milch braucht natürlich der Mensch…

Den Kälbern werden fast immer ohne Betäubung Marken durch das Ohr geschossen, die sie noch mehr nur zu einer Nummer im System machen.

Anschließend wird ebenfalls ohne Betäubung der Hornansatz mit heißem Eisen verbrannt.

Und das nur, damit sich die Tiere nicht gegenseitig verletzen, wenn sie auf engstem Raum zusammengepfercht werden.

Doch es hat einen gewissen Sinn, dass sowohl weibliche als auch männliche Kühe diese Körperteile von Natur aus besitzen!

Die Hörner dienen beispielsweise der Kommunikation, dienen als Klimaanlage und sind wichtig für den Stoffwechsel der Kühe.

Die meisten Kühe müssen auf Beton - und Spaltenböden leben und 25% werden immer noch in Anbindehaltung gehalten, was heißt dass sie immer an einem Platz festgebunden sind und sich nicht einmal umdrehen können.

Die männlichen Kälber werden für wenig Geld für die Mast verkauft und nach wenigen Monaten geschlachtet.

Nach einer Geburt geben Kühe etwa 10 Monate lang Milch und werden daher direkt mit der nächsten Brunst erneut befruchtet, um den Milchfluss wirtschaftlich zu halten.

Unter natürlichen Umständen würden Kühe 8 Liter pro Tag geben, doch durch Züchtung müssen sie 23 bis 50 Liter Milch pro Tag geben, wodurch es zu vielen Erkrankungen, wie Euter – Entzündungen, kommen kann.

Die natürliche Lebenserwartung beträgt etwa 20 Jahre, doch die meisten Kühe werden durch unser System so ausgebeutet, dass sie bereits nach 4 – 5 Jahren zum Schlachter kommen.

 

Außer dem Menschen trinkt keine andere Spezies nach dem Säuglingsalter noch Muttermilch oder die Milch einer anderen Spezies.

 

Kühe geben keine Milch weil sie Kühe sind.

Sie geben Milch, weil sie Mütter sind!

 

 

Fische spüren Freude, Angst und Schmerz genauso wie alle anderen Tiere.

Zahlreiche Studien zeigen ganz klar, dass sie positiv auf Schmerzmittel reagieren und sogar ungeliebte Dinge tun, wenn sie hierdurch ihre Schmerzen loswerden.

Manche Fische haben ein verblüffendes räumliches Vorstellungsvermögen, mit dessen Hilfe sie bei Ebbe zwischen den Gezeitentümpeln hin und her springen können, da sie sich bei Flut die Bodenvertiefungen merken und sich dann Stunden später bei Ebbe daran erinnern können.

Andere Fische wie die Lachse werden im Süßwasser geboren und wandern ins Meer. Jahre später kehren sie an ihren Geburtsort zurück und finden den Weg mit Hilfe von Magnetfeld, Sonnenkompass und Lichtpolarisation.

Einige Fische halten sich sogar gut gepflegte Gärten, um das Wachstum von wohlschmeckenden Algen zu fördern und solche Arten fernzuhalten, die sie nicht mögen.

Fische haben Fähigkeiten wie Lernen, ein Gedächtnis, Unterscheidung von Individuen, Werkzeuggebrauch, Planen, Kooperation und vieles mehr, was ohne Bewusstsein gar nicht möglich wäre.

Fische schließen Freundschaften, beschützen ihre Jungen, spielen und sind solidarisch.

Sie erkennen einander, singen, rivalisieren und verteidigen ihr Revier.

Fische wollen leben und kämpfen um ihr Leben.

Lassen wir sie in Ruhe.

 

Jedes Huhn ist ein Individuum mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. Sie schließen Freundschaften, bilden soziale Hierarchien und erkennen einander. Sie können Farben sehen, haben den REM-Schlaf und träumen ähnlich wie wir Menschen. Hühner haben ein ausgeprägtes Sozialverhalten, empfinden Empathie und sprechen mit ihren Küken bevor sie überhaupt aus dem Ei schlüpfen. Sie kommunizieren komplex und vermitteln über Warnlaute die benötigten Informationen. Hühner können Probleme lösen, sich an Vergangenes erinnern, Entscheidungen treffen, lernen und schlussfolgern. Küken können sogar von Geburt an Additions- und Subtraktionsaufgaben im Zahlenraum zwischen 0 und 5 lösen! Sie sind sowohl zur Selbstbeherrschung als auch zur Selbsteinschätzung in der Lage, was auf ein gewisses Ich-Bewusstsein hinweist. Vor allem aber spüren sie die Schmerzen, die ihnen in der Tierhaltung angetan werden.

Eine Henne darf keines ihrer Eier selber ausbrüten, denn das wäre  nicht wirtschaftlich. Stattdessen werden die Eier in einer riesigen Brüterei künstlich ausgebrütet und so schlüpfen tausende Küken gleichzeitig, anonym und ganz alleine ohne ihre Mütter. Daraufhin folgt das Sexen, bei dem die männlichen von den weiblichen Küken getrennt werden. Diese bringen keinen Nutzen, da sie für eine hohe Legeleistung und nicht für enormen Fleischansatz gezüchet wurden und werden vergast oder lebendig geschreddert. Das entspricht jährlich etwa 50 Millionen männliche Küken allein in Deutschland. Das sind fast 100 Tiere pro Minute! Den weiblichen Küken werden meist gleich die empfindlichen Schnabelspitzen abgetrennt und sie werden in den späteren Legebetrieb transportiert. Und hier entscheidet sich dann erst, ob das Tier in einen konventionellen oder einen Bio-Betrieb kommt! Das heißt jedes Küken, egal aus welcher Haltung, musste das durchmachen!

Dort müssen die Hennen über 300 Eier im Jahr legen, statt den natürlichen 20 Eiern im Jahr, die eigentlich ausschließlich der Fortpflanzung dienen! Diese hohe Legeleistung raubt den Tieren viele wichtige Nährstoffe und erschöpft sie.

Und wenn die Legeleistung dann nach gut 1 Jahr mit Antibiotika, Stresshemmern, Federverlust und vielen Krankheiten nachlässt, werden sie unwirtschaftlich und enden im Schlachthaus.

Insgesamt leben ca. 75% der Hühner in Käfig- oder Bodenhaltung und nur 8% der Eier stammen aus ökologischer Erzeugung.

Eier aus der tierquälerischen Käfighaltung werden von vielen Verbrauchern abgelehnt, weshalb sie oft in Nudeln, Keksen, Fertiggerichten und Restaurants zu finden sind.

 

 

83% der landwirtschaftlich genutzten Fläche wird für die Tierhaltung und für den Anbau für Futter verwendet.

Das ist eine Fläche so groß wie USA, China, die komplette EU und Australien zusammen!

Veganer benötigen dabei 680 qm für den Anbau ihrer Lebensmittel.

Vegetarier 2.040 qm und damit das dreifache.

Und Fleischesser 12.240 qm und damit das 18-fache!!!

Nicht nur die artenreichen Regenwälder werden ungebremst für Weideflächen und Futtermittel abgeholzt. Die Lebensräume vieler, oftmals unentdeckter, Arten werden so zerstört. Weiterhin bietet der Anbau von Futtermitteln in der durch Monokulturen geprägten industriellen Landwirtschaft keinen Raum für Artenvielfalt. Auch in den Weltmeeren ist der Artenreichtum durch Überfischung und Aquakulturen stark gefährdet.

In Europa hat die intensive Landwirtschaft dazu geführt, dass die Populationen von Feldvögeln in den letzten 50 Jahren um 56 % zurückgegangen sind. Sie finden keine Brutplätze, Deckung und Nahrung in Form von Insekten und Wildkräutern mehr.

Laut eines Berichts der Weltbiodiversitätsrats (IPBES) sind etwa eine Million Arten in den kommenden Jahren und Jahrzehnten vom Aussterben bedroht, wenn es zu keinen grundlegenden Änderungen bei der Landnutzung, beim Umweltschutz und der Eindämmung des Klimawandels kommt. Wir befinden uns inmitten des sechsten Massensterbens von Pflanzen und Tieren.